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「電解水」で食中毒対策・衛生管理に
水+食塩+電気のみで→電解次亜水(食品添加物認可)が、
水+塩酸+電気のみで→微酸性電解水(次亜塩素酸水)(食品添加物認可)が出生成できます。
電解水は食中毒菌に対して、優れた除菌力があり、薬剤を使わず食材を除菌することができます。
低ランニングコストなので、食材から手指、床、調理器具にいたるまでトータルな衛生管理も可能です。
このカタログについて
ドキュメント名 | 電解水生成装置 |
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ドキュメント種別 | 製品カタログ |
ファイルサイズ | 12.1Mb |
登録カテゴリ | |
取り扱い企業 | コトヒラ工業株式会社 (この企業の取り扱いカタログ一覧) |