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食品の真空包装、フリーズドライ、タンブラー、充填など、真空は品質と生産性を向上させます。多様な真空、加圧技術を駆使した豊富な製品群をご用意しています。
真空は製品の品質と生産性を向上させます。食肉加工のほぼすべての工程、例えばスライス、タンブリング、充填、そして廃棄部位の空気搬送などで真空が使われます。
真空包装においては、真空ポンプは文字通り包装機の心臓部です。
世界的なマーケットリーダーである当社の真空ポンプが、その業界標準となっています。
Buschの真空ポンプは、その性能と信頼性でエンドユーザーの皆様や装置メーカーの皆様に、長年ご満足いただいています。
このカタログについて
ドキュメント名 | 真空包装および食品加工用途の真空ソリューション |
---|---|
ドキュメント種別 | 製品カタログ |
ファイルサイズ | 77.2Mb |
登録カテゴリ | |
取り扱い企業 | 日本ブッシュ株式会社 (この企業の取り扱いカタログ一覧) |
この企業の関連カタログ
このカタログの内容
Page1
真空および加圧
真空包装および食品加
工用途
Page2
パートナーとして
あらゆる真空のニーズに応えます。
真空の未来。始まりは1963年。 ローカルパートナーとして お客様のそばでサ ス、タンブリング、充填、そして廃棄部位の
Busch Vacuum Solutionsは、あらゆる業界向 ポートいたします。 空気搬送などで真空が使われます。真空包装
けに真空および加圧ソリューションを提供し 日本ブッシュ株式会社は1981年に東京で設立 においては、真空ポンプは文字通り包装機の
ており、 その範囲は真空ポンプ、ブロワー、 されました。現在では、日本全国で事業を展 心臓部です。世界的なマーケットリーダーで
コンプレッサー単体からテーラーメイドの真 開しており、 100名を超える優秀な人材を擁し ある当社の真空ポンプが、その業界標準とな
空システムまで、多岐にわたります。 Dr.-Ing. ています。システム設計拠点とサービス拠点 っています。Buschの真空ポンプは、その性能
Karl BuschとAyhan Buschが食品包装業界向 を有する本社は、神奈川県平塚市に置かれて と信頼性でエンドユーザーの皆様や装置メー
けに理想的な真空ポンプを開発したのは、50 います。その他にも、明石、福岡、東海、東 カーの皆様に、長年ご満足いただいてきまし
年以上前のことです。ドイツのブラックフォ 京に営業所を設けているほか、 北九州、東 た。
レストの町マウルブルグで生まれたファミリ 北、および西日本にもサービス拠点を配して
ー企業が、今では産業界における真空のマー います。優れたサービスでお客様をサポート
ケットリーダーに成長しました。40以上の国 するために 日本全国をカバーしております。
で事業展開し、従業員数は3,500人以上にのぼ
ります。弊社は豊富な経験と高い技術力でイ 真空包装における マーケットリーダー。
ノベーションを起こし、 真空の未来を創造し 真空は製品の品質と生産性を向上させます。
てゆきます。 食肉加工のほぼすべての工程、例えばスライ
2 Busch 真空および加圧 真空包装および食品加工用途
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多様な真空、加圧技術を駆使した豊富な製品群をご
用意しております。
Busch 真空および加圧 真空包装および食品加工用途 3
Page4
Farm to Fork(農場から食卓まで) すべての工
程を迅速かつ確実に サポートします。この市場
で今稼働中の100万台を超えるBuschの真空ポン
プが、何よりの証拠です。
Page5
最適なソリューション。
どのようなアプリケーションでもお任せくだ
さい。
• PLUSインテリジェント真空ソリューション
• R5オイル潤滑ロータリーベーン真空ポンプ
• MINKドライクロー真空ポンプおよびコンプレッサー
• COBRAドライスクリュー真空ポンプ
• PANDA/PUMAメカニカルブースターポンプ
PLUS R5 MINK COBRA PANDA/PUMA
チャンバー包装機 ● ● ● ●
深絞り包装機 ● ● ● ● ●
トレイシーラー ● ● ● ● ●
ラウンドテーブル/回
転式包装機 ● ● ● ●
ブロー成形 ◐ ● ● ◐
ブリスター包装 ◐ ● ● ◐
クリップ装置 ◐ ● ● ◐
液体包装 ● ◐ ● ● ●
食肉フィラー ● ●
食肉タンブラー ◐ ● ●
食肉マリネ装置 ◐ ● ●
食肉カッター ◐ ● ●
フリーズドライ ● ● ● ● ●
Busch 真空および加圧 真空包装および食品加工用途 5
Page6
PLUS R5 MINK COBRA PANDA/PUMA
真空冷却 ● ● ● ● ●
空気搬送 ● ◐ ● ●
低温殺菌 ● ● ● ● ●
滅菌 ● ● ● ● ●
粉末加工 ● ● ● ●
● 最適
◐ 適用可
6 Busch 真空および加圧 真空包装および食品加工用途
Page7
• SECO ドライロータリーベーン真空ポンプ・コンプレッサー
• TYRルーツブロワー
• HUCKEPACKワンス スルー オイル式ロータリーベーン真空ポンプ
• DOLPHIN水封式真空ポンプ
• SAMOSサイドチャネルブロワー
• VACTEST真空計
• TAPIRリークディテクター
SECO TYR HUCKEPACK DOLPHIN SAMOS VACTEST TAPIR
チャンバー包装
機 ● ◐ ● ●
深絞り包装機 ◐ ● ◐ ● ●
トレーシーラー ● ◐ ● ●
ラウンドテーブ
ル/回転式包装
機 ● ◐ ● ●
ブロー成形 ● ● ◐ ● ● ●
ブリスター包装 ● ● ● ● ●
クリップ装置 ● ◐ ◐ ● ● ●
液体充填 ● ● ● ●
食肉フィラー ● ● ● ●
食肉タンブラー ● ● ● ●
食肉マリネータ
ー ● ● ● ●
食肉カッター ● ● ● ●
フリーズドライ ● ● ● ●
真空冷却 ● ● ● ●
Busch 真空および加圧 真空包装および食品加工用途 7
Page8
SECO TYR HUCKEPACK DOLPHIN SAMOS VACTEST TAPIR
空気輸送 ◐ ● ● ● ● ● ●
低温殺菌 ● ● ● ●
滅菌 ● ● ● ●
粉末加工 ● ● ◐ ● ● ● ●
● 最適
◐ 適用可
8 Busch 真空および加圧 真空包装および食品加工用途
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R5 RA 0760 A PLUS
インテリジェントな真空ソリューション
制御および監視
インダストリー4.0に対応し、遠隔制御、状況監視、通信プロトコルの利用が可能
コスト削減
エネルギー消費量を抑え、運用コストも最小化
定評のある技術
R5ロータリーベーン真空技術による信頼性の高い運転
R5 RA 0760 A PLUS
設計排気速度 440 – 760 m³/h (35 ‒ 60 Hz)
到達真空度(ガスバラストバルブ閉時) 0.1 hPa (mbar) (35 ‒ 60 Hz)
定格モーター出力 最大18.5 kW (35 ‒ 60 Hz)
定格モーター回転数 700 – 1200 min⁻¹ (35 ‒ 60 Hz)
100 hPa (mbar) における消費電力 8.2 – 14.5 kW (35 ‒ 60 Hz)
到達真空度における消費電力 4.6 – 7.9 kW (35 ‒ 60 Hz)
騒音値 (ISO 2151) 68 – 70 dB(A) (35 ‒ 60 Hz)
オイル量 17 l
質量 1050 kg
外形寸法 (L x W x H) 1855 x 1062 x 1268 mm
ガスインレット / アウトレット DN 80 PN6 / DN 80 PN6
Busch 真空および加圧 真空包装および食品加工用途 9
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アクセサリー・スペアパーツ –
R5 RA 0760 A PLUS
R5 RA 0760 A PLUS
インレットフィルター、ペーパー
カートリッジ付き、縦型(消音ボ 0945 000 615
ックスなしバージョンのみ)
インレットフィルター、ペーパー
カートリッジ付き、横型(消音ボ 0945 000 150
ックスなしバージョンのみ)
インレットフィルター、ポリエス
テルカートリッジ付き、横型(消 0945 522 201
音ボックスなしバージョンのみ)
交換ペーパーカートリッジ 0532 000 006
交換ポリエステルカートリッジ 0532 121 865
10 Busch 真空および加圧 真空包装および食品加工用途
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R5 RA 0025/0040 F
オイル潤滑ロータリーベーン真空ポンプ
信頼性
堅牢な構造、耐久性に優れた繊維強化エポキシ樹脂製ベーン、定評のあるロータリ
ーベーン技術、長い耐用年数
高い性能
到達圧力付近で高い排気速度、連続運転を想定した設計
フレキシブル
さまざまな設計オプションをご用意、お客様特有の要件やプロセスに応じて容易に
適応させることが可能
R5 RA 0025 F R5 RA 0040 F
設計排気速度 25 / 30 m³/h (50 / 60 Hz) 40 / 48 m³/h (50 / 60 Hz)
到達真空度 0.1 hPa (mbar) (50 / 60 Hz) 0.1 hPa (mbar) (50 / 60 Hz)
定格モーター出力 1.0 / 1.2 kW (50 / 60 Hz) 1.4 / 1.7 kW (50 / 60 Hz)
定格モーター回転数 1500 / 1800 min⁻¹ (50 / 60 Hz) 1500 / 1800 min⁻¹ (50 / 60 Hz)
100 hPa (mbar) における消費電
力 0.8 / 0.9 kW (50 / 60 Hz) 1.1 / 1.2 kW (50 / 60 Hz)
到達真空度における消費電力 0.5 / 0.6 kW (50 / 60 Hz) 0.6 / 0.7 kW (50 / 60 Hz)
騒音値 (ISO 2151) 60 / 63 dB(A) (50 / 60 Hz) 63 / 66 dB(A) (50 / 60 Hz)
オイル量 1 l 1 l
質量 36 kg 42 kg
外形寸法 (L x W x H) 585 x 284 x 263 mm 625 x 284 x 263 mm
ガスインレット / アウトレット G 1¼" / G 1¼" G 1¼" / G 1¼"
Busch 真空および加圧 真空包装および食品加工用途 11
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アクセサリー・スペアパーツ –
R5 RA 0025/0040 F
R5 RA 0025 F R5 RA 0040 F
サービスキット R5 RA
0025/0040 C/E/F 0992101463 0992101463
インレットフィルターカートリッ
ジ、紙製 0532000002 0532000002
インレットフィルターカートリッ
ジ、ポリエステル製 0532121862 0532121862
オイル VSC 100 1l 0831168356 0831168356
オイル VSC 100 5l 0831168357 0831168357
ガスバラストバルブ 0916154155 0916154155
ガスバラストバルブ、遮断バルブ
付き 0916142106 0916142106
マノメーター、測定範囲 0~1
bar(g) 0946134753 0946134753
真空調整ユニット、ホースニップ
ルØ 39.5 mm付き 0947000449 0947000449
真空調整ユニット、ホースニップ
ルØ 31.9 mm付き 0947000461 0947000461
オイルレベルスイッチ、G1 0947143199 0947143199
排気側活性炭フィルター 0945000251 0945000251
活性炭フィルター用交換インサー
ト 0530000150 0530000150
ホースニップル、R 1、
Ø 31.9 mm 0574000104 0574000104
ホースニップル、R 1¼、
Ø 39.5 mm 0574000105 0574000105
12 Busch 真空および加圧 真空包装および食品加工用途
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R5 RA 0063/0100 F
オイル潤滑ロータリーベーン真空ポンプ
信頼性
堅牢な構造、耐久性に優れた繊維強化エポキシ樹脂製ベーン、定評のあるロータリ
ーベーン技術、長い耐用年数
高い性能
到達圧力付近で高い排気速度、連続運転を想定した設計
フレキシブル
さまざまな設計オプションをご用意、お客様特有の要件やプロセスに応じて容易に
適応させることが可能
R5 RA 0063 F R5 RA 0100 F
設計排気速度 63 / 76 m³/h (50 / 60 Hz) 100 / 120 m³/h (50 / 60 Hz)
到達真空度 0.1 hPa (mbar) (50 / 60 Hz) 0.1 hPa (mbar) (50 / 60 Hz)
定格モーター出力 2.0 / 2.4 kW (50 / 60 Hz) 2.7 / 3.4 kW (50 / 60 Hz)
定格モーター回転数 1500 / 1800 min⁻¹ (50 / 60 Hz) 1500 / 1800 min⁻¹ (50 / 60 Hz)
100 hPa (mbar) における消費電
力 1.3 / 1.5 kW (50 / 60 Hz) 1.9 / 2.4 kW (50 / 60 Hz)
到達真空度における消費電力 0.7 / 0.8 kW (50 / 60 Hz) 1.2 / 1.5 kW (50 / 60 Hz)
騒音値 (ISO 2151) 64 / 67 dB(A) (50 / 60 Hz) 65 / 68 dB(A) (50 / 60 Hz)
オイル量 2 l 2 l
質量 55 kg 73 kg
外形寸法 (L x W x H) 627 x 406 x 290 mm 701 x 406 x 290 mm
ガスインレット / アウトレット G 1¼" / G 1¼" G 1¼" / G 1¼"
Busch 真空および加圧 真空包装および食品加工用途 13
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アクセサリー・スペアパーツ –
R5 RA 0063/0100 F
R5 RA 0063 F R5 RA 0100 F
サービスキット R5 RA
0063/0100 C/E/F 0992106214 0992106214
インレットフィルターカートリッ 0532000002 0532000002
ジ、紙製 0532000003 0532000003
インレットフィルターカートリッ 0532121862 0532121862
ジ、ポリエステル製 0532121863 0532121863
オイル VSC 100 1 l 0831168356 0831168356
オイル VSC 100 5 l 0831168357 0831168357
インレットフィルター FIL
0063、ペーパーインサート付 0945000133 0945000133
き、横型
インレットフィルター FIL
0063、ペーパーインサート付 0945000132 0945000132
き、縦型
インレットフィルター FIL
0063、ポリエステルインサート 0945121874 0945121874
付き、横型
インレットフィルター FIL
0063、ポリエステルインサート 0945121873 0945121873
付き、縦型
インレットフィルター FIL
0100、ペーパーインサート付 0945000135 0945000135
き、横型
インレットフィルター FIL
0100、ペーパーインサート付 0945000134 0945000134
き、縦型
インレットフィルター FIL
0100、ポリエステルインサート 0945121876 0945121876
付き、横型
インレットフィルター FIL
0100、ポリエステルインサート 0945121875 0945121875
付き、縦型
インレットフィルター FIL 0100
スクリーングリッド、縦型 0945000136 0945000136
ガスバラストバルブ 0916154155 0916154155
ガスバラストバルブ、遮断バルブ
付き 0916142106 0916142106
真空調整ユニット、ホースニップ
ルØ 39.5 mm付き 0947000449 0947000449
真空調整ユニット、ホースニップ
ルØ 31.9 mm付き 0947000461 0947000461
オイルレベルスイッチ、G 1 0947143199 0947143199
14 Busch 真空および加圧 真空包装および食品加工用途
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R5 RA 0063 F R5 RA 0100 F
排気側活性炭フィルター 0945000251 0945000251
活性炭フィルター用交換インサー
ト 0530000150 0530000150
ホースニップル、R 1、
Ø 31.9 mm 0574000104 0574000104
ホースニップル、R 1¼、
Ø 39.5 mm 0574000105 0574000105
Busch 真空および加圧 真空包装および食品加工用途 15
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R5 RA 0155 A
オイル潤滑ロータリーベーン真空ポンプ
フレキシブル
お客様特有の要件やプロセスに応じて容易に適応させることが可能、レベルおよび
温度スイッチを標準搭載
高い性能
到達圧力付近で高い排気速度、粗びき領域での連続運転を想定した設計
信頼性
堅牢な構造、耐久性に優れた繊維強化エポキシ樹脂製ベーン、定評のあるロータリ
ーベーン技術、長い耐用年数
R5 RA 0155 A
設計排気速度 150 / 175 m³/h (50 / 60 Hz)
到達真空度 0.1 hPa (mbar) (50 / 60 Hz)
定格モーター出力 4.0 / 4.2 kW (50 / 60 Hz)
定格モーター回転数 1500 / 1800 min⁻¹ (50 / 60 Hz)
100 hPa (mbar) における消費電力 3.2 / 3.8 kW (50 / 60 Hz)
到達真空度における消費電力 2.1 / 2.5 kW (50 / 60 Hz)
騒音値 (ISO 2151) 70 / 72 dB(A) (50 / 60 Hz)
オイル量 3.5 l
質量 110 kg
外形寸法 (L x W x H) 765 x 470 x 340 mm
ガスインレット / アウトレット G 2" / G 2"
アクセサリー・スペアパーツ – R5 RA 0155 A
R5 RA 0155 A
インレットフィルター、ペーパー
カートリッジ付き、縦型 0945 215 248
16 Busch 真空および加圧 真空包装および食品加工用途
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R5 RA 0155 A
インレットフィルター、ペーパー
カートリッジ付き、横型 0945 215 249
インレットフィルター、ポリエス
テルカートリッジ付き、縦型 0945 215 251
インレットフィルター、ポリエス
テルカートリッジ付き、横型 0945 215 252
交換ペーパーカートリッジ 0532 000 004
交換ポリエステルカートリッジ 0532 121 864
ガスバラストバルブ、ファンカバ
ーサイド 0916 563 690
ガスバラストバルブ 0947 568 872
排気プレッシャーゲージ 0946 504 734
レベルスイッチ 0652 566 788
Busch 真空および加圧 真空包装および食品加工用途 17
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R5 RA 0165–0305 D
オイル潤滑ロータリーベーン真空ポンプ
信頼性
堅牢な構造、弾力性の高いカーボンファイバーベーン、定評のあるロータリーベー
ン技術、長い耐用年数
高い性能
到達圧力付近で高い排気速度、粗びき領域での連続運転を想定した設計
フレキシブル
さまざまな設計オプションをご用意、お客様特有の要件やプロセスに応じて容易に
適応させることが可能
R5 RA 0165 D R5 RA 0205 D R5 RA 0255 D R5 RA 0305 D
設計排気速度 160 / 190 m³/h 200 / 240 m³/h 250 / 300 m³/h 300 / 360 m³/h
(50 / 60 Hz) (50 / 60 Hz) (50 / 60 Hz) (50 / 60 Hz)
到達真空度 (ガスバラストバルブ 0.1 hPa (mbar) 0.1 hPa (mbar) 0.1 hPa (mbar) 0.1 hPa (mbar)
閉時) (50 / 60 Hz) (50 / 60 Hz) (50 / 60 Hz) (50 / 60 Hz)
到達真空度 (ガスバラストバルブ 0.5 hPa (mbar) 0.5 hPa (mbar) 0.5 hPa (mbar) 0.5 hPa (mbar)
開時) (50 / 60 Hz) (50 / 60 Hz) (50 / 60 Hz) (50 / 60 Hz)
定格モーター出力 5.5 / 6.6 kW (50 / 60 Hz) 5.5 / 6.6 kW (50 / 60 Hz) 7.5 / 9.2 kW (50 / 60 Hz) 8.3 / 10.0 kW
(50 / 60 Hz)
定格モーター回転数 1500 / 1800 min⁻¹ 1500 / 1800 min⁻¹ 1500 / 1800 min⁻¹ 1500 / 1800 min⁻¹
(50 / 60 Hz) (50 / 60 Hz) (50 / 60 Hz) (50 / 60 Hz)
100 hPa (mbar) における消費電
力 3.7 / 4.7 kW (50 / 60 Hz) 4.2 / 5.2 kW (50 / 60 Hz) 5.5 / 6.6 kW (50 / 60 Hz) 6.1 / 7.2 kW (50 / 60 Hz)
到達真空度における消費電力 2.4 / 2.9 kW (50 / 60 Hz) 3.3 / 4.0 kW (50 / 60 Hz) 4.1 / 4.5 kW (50 / 60 Hz) 4.7 / 5.1 kW (50 / 60 Hz)
騒音値 (ISO 2151) 70 / 72 dB(A) 72 / 74 dB(A) 72 / 74 dB(A) 74 / 76 dB(A)
(50 / 60 Hz) (50 / 60 Hz) (50 / 60 Hz) (50 / 60 Hz)
オイル量 6.5 l 6.5 l 6.5 l 6.5 l
質量 160 kg 160 kg 195 kg 195 kg
外形寸法 (L x W x H) 977 x 583 x 418 mm 977 x 583 x 418 mm 1056 x 583 x 418 mm 1057 x 583 x 418 mm
ガスインレット / アウトレット G 2" / G 2" G 2" / G 2" G 2" / G 2" G 2" / G 2"
18 Busch 真空および加圧 真空包装および食品加工用途
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アクセサリー・スペアパーツ –
R5 RA 0165–0305 D
R5 RA 0165 D R5 RA 0205 D R5 RA 0255 D R5 RA 0305 D
サービスキット R5 RA 0165–
0305 D 0992525287 0992525287 0992525287 0992525287
インレットフィルターカートリッ
ジ、インパクトプレート付き、紙 0532107987 0532107987 0532107987 0532107987
製
インレットフィルターカートリッ
ジ、紙製 0532000004 0532000004 0532000004 0532000004
インレットフィルターカートリッ
ジ、ポリエステル製 0532121864 0532121864 0532121864 0532121864
オイル VSC 100 1 l 0831168356 0831168356 0831168356 0831168356
オイル VSC 100 5 l 0831168357 0831168357 0831168357 0831168357
インレットフィルター FIL 0250、
ペーパーインサート付き、縦型 0945215248 0945215248 0945215248 0945215248
インレットフィルター FIL 0250、
ペーパーインサート付き、横型 0945215249 0945215249 0945215249 0945215249
インレットフィルター FIL 0250、
ポリエステルインサート付き、縦 0945215251 0945215251 0945215251 0945215251
型
インレットフィルター FIL 0250、
ポリエステルインサート付き、横 0945215252 0945215252 0945215252 0945215252
型
ダイレクトスターターユニット 0985568619 0985568619 0985568619 0985568619
ソフトスターター 0985571089 0985571089 0985571089 0985571089
Bサイドカバープレート内のガス
バラストバルブ 0916516610 0916516610 0916516610 0916516610
AサイドおよびBサイドカバープ
レート内のガスバラストバルブ 0916517460 0916517460 0916517460 0916517460
Bサイドカバープレート内のガス
バラストバルブ、ソレノイドバル 0916518385 0916518385 0916518385 0916518385
ブ24 VDC付き
オイルレベル/温度スイッチ
≤ 230 VAC / 100 VDC 0652566788 0652566788 0652566788 0652566788
温度スイッチ ≤ 250 VAC /V DC 0651566632 0651566632 0651566632 0651566632
温度トランスミッター
0~150°C、Ex、4~20 mA 0651566842 0651566842 0651566842 0651566842
プレッシャースイッチ
≤ 230 VDC / VAC 0653566736 0653566736 0653566736 0653566736
プレッシャートランスミッター、
0~1 bar(g) Ex、4~20 mA 0653567425 0653567425 0653567425 0653567425
マノメーター 0946504734 0946504734 0946504734 0946504734
Busch 真空および加圧 真空包装および食品加工用途 19
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R5 RA 0165 D R5 RA 0205 D R5 RA 0255 D R5 RA 0305 D
真空調整ユニット 0947000482 0947000482 0947000481 0947000481
オイルセパレーター、自動オイル
リターン付き 0947522025 0947522025 0947522025 0947522025
ホースニップル、R 2、
Ø 59.6 mm 0574000014 0574000014 0574000014 0574000014
異径ニップル、タイプ241、
2½"~2" 0945000135 0945000135 0945000135 0945000135
熱交換器用冷却水調整ユニット
(温度調整弁、プレッシャースイ 0918558131 0918558131 0918558131 0918558131
ッチ、ダートトラップ)
熱交換器用冷却水調整ユニット
(2/2ソレノイドバルブ、温度調
整弁、プレッシャースイッチ、ダ 0918205658 0918205658 0918205658 0918205658
ートトラップ)
排気側活性炭フィルター、縦型 0945527592 0945527592 0945527592 0945527592
排気側活性炭フィルター、横型 0945569488 0945569488 0945569488 0945569488
20 Busch 真空および加圧 真空包装および食品加工用途