食品衛生管理・分析機器　ダイジェストカタログ

食品衛生管理・分析機器ダイジェスト FOOD SANITARY CONTROL & ANALYSIS EQUIPMENT INDEX 衛生管理 ………………………………… 2‒3 油脂試験・安全管理 ………………… 4‒5 細菌試験 …………………………………… 6 脂質分析 …………………………………… 7 たんぱく質 ……………………………… 8‒9 灰分・濃縮……………………………………10 分析前処理機器 …………………………11 その他…………………………………………12

関衛連生機管器理 水質 ●残留塩素測定器 品 目 コ ー ド 080540-520 080540-521 DPD法 測 定 法 DPD 法 DPD法は残留塩素濃度を測定するための測定 標 準 比 色 板 0.05 〜 2.0mg/L・12 段階 方法です。残留塩素を含む水にDPD試薬を加え 残留塩素測定器本体（12段階比色板付）×1台構 成 ビニールケース×1コ ると、残留塩素の量に応じてDPD試薬が特異的 角形試験管（シリコンキャップ付）×3本 に反応し、淡桃〜濃桃色を呈します。標準比色板 DPD 粉体試薬 なし 付（100 回分） と比較することで、簡単に濃度判定ができます。 価 格 ￥ 10,500 12,100 ■消耗品 品目コード 品名 価格￥ 080540-501 粉体試薬 DPD 法（100 回分） 1,800 -503 粉体試薬 DPD 法 徳用（500 回分） 6,800 080520-0058 ヨウ化カリウム 薬さじ付（20g：約50回分） 3,500 粉体試薬 DPD 法 徳用（500 回分） ■操作手順 ●両端の角形試験管に検水を ●残っている角形試験管 ●DPD粉体試薬を加えて 8分目ほど入れます。 に検水10mLを入れます。 　混和します。 ●結合残留塩素を求める場合 　遊離残留塩素を測定した後に、別売 のヨウ化カリウムを付属のさじで1杯 （0.1～0.5g）加えて溶かします。 １０㎖ 約2分間静置後、 残留塩素測定器 の中央の孔に挿 入し、比色板と 比較し、該当す る標準色より総 残留塩素の濃度 1０mL 1０mL を求めます。 1０mL 計算式により 標準比色窓 結合残留塩素濃度を求めます。 ●検水の入った角形試験管を中央の孔に入れ、 結合残留塩素（mg/L） 比色板と色を比較し、測定します。 　＝総残留塩素（mg/L）－遊離残留塩素（mg/L） ●簡易水質検査キット ■操作手順 シンプルパック ® 公定法であるJIS 法や衛生試験法などに採用さ れている比色法を参考に開発した製品です。検 水をシンプルパックに吸水して振り混ぜ、付属の カラーチャートと比較し測定を行います。 ノズル部を指でささえながら、ノブ ポンプ部を指で押して、容器内の をねじって切り取ります。 空気を追い出します。 シンプルパック ®（測定項目：遊離残留塩素） 検水をポンプ部の目安線まで吸入 検水を振り混ぜ、標準色と比較し、 します。 濃度を判定します。 品目コード 測定項目 測定範囲 入数 価格￥ 080520-306 遊離残留塩素 0.1〜5mg/L 48 4,300 -307 （総）残留塩素 0.1〜5mg/L 48 4,300 -315 残留塩素 100 5〜100mg/L 48 4,300 -316 残留塩素 300 50〜300mg/L 48 4,300 -311 鉄（Fe2 ＋＋ Fe3 ＋） 0.3〜10mg/L 48 4,300 -318 全硬度 0〜200mg/L 48 4,300 2

関衛連生機管器理 ●ハンディ水質計 “ アクアブ ”、有効塩素濃度測定キット AQ-201/AQ-202型（ガラスセル）、AQ-201P/AQ-202P型（PETセル） 吸光光度法を用いた携帯型の水質計です。検水によるゼロ点合わせ、専用試薬による検水発色、濃度測定と単純な操作 で測定できます。測定値は、最大99ポイントまで本体に保存することができます。ハンディ水質計“アクアブ”がガラスセル仕 様なのに対して、有効塩素濃度測定キットは、ガラス持ち込みが制限されている食品加工工場向けとしてPETセル仕様とな っています。AQ-201型およびAQ-201P型は、水道水や浴槽水、プール水等の残留塩素濃度の測定が可能です。AQ- 202型およびAQ-202P型は、食品加工や食品調理に関わる施設で野菜や果物などの殺菌に使用される次亜塩素酸水や高 AQ-201 型 濃度の次亜塩素酸ナトリウム溶液の総残留/有効塩素濃度の測定が可能です。 品目コード 080560-201 080560-2010 080560-202 080560-2020 型 式 AQ-201 AQ-201P AQ-202 AQ-202P 測 定 項 目 残留塩素 有効塩素（総残留塩素） 測 定 範 囲 0.00〜2.00mg/L 0〜300mg/L 測 定 原 理 DPD試薬吸光光度法 ヨウ素試薬による吸光光度法 光 源 LED 試 料 セ ル ガラス製 PET製 ガラス製 PET製 検 水 量 10mL AQ-202P 型 電 源 アルカリ単4乾電池4本（動作確認用） 付 属 品 キャリングケース、DPD試薬25袋、試料セル2本、単4乾電池4本、クイックマニュアル 寸 法 70（W）×142（D）×63（H）mm 質 量 約250g 価 格 ￥ 49,800 54,800 ■ 消耗品 ■ 消耗品 品目コード 品名 価格￥ 品目コード 品名 価格￥ 080540-501 粉体試薬 DPD 法（ 100 回分） 1,800 080560-1021A 粉体試薬残留塩素高濃度 100 回分 3,000 -503 粉体試薬 DPD 法 徳用（ 500 回分） 6,800 -200A PET 製試料セル 2 本入 10mL AQ-201P/-202P 用 1,000 080560-2001 ガラス製試料セル 1本入 10mL AQ-201/-202用 800 操作は簡単！ 5ステップ！！ ■操 作手順（例：AQ-202P型） ①検水を測定室へ ②ゼロ点調整 ③試薬を投入 ④再度測定室へ ⑤濃度測定 空気 ●パーティクルカウンター ●パーティクルカウンター 804型 GT-526S型 小型軽量で多機能のハンディ型パーティ 小型軽量で多機能のハンディ型パーティ クルカウンターです。測定中は任意で選 クルカウンターです。0.3〜10.0μm以上の 択した2粒径の測定データを表示し、測 広範囲の中から6粒径を同時測定できま 定終了後には4粒径の測定結果を表示す す。結果をメモリーしてPCにダウンロード ることが可能です。 することも可能です。 品目コード 080040-804 品目コード 080040-526 型 式 804 型 式 GT-526S 0.3、0.5、1.0、5.0μm 以上の 4 粒径。 測 定 粒 径 0.3 〜 10.0μm 以上の中から 6 粒径を選択測 定 粒 径 測定中は任意の 2 粒径を選択表示 測 定 時 間 1 〜 999 秒まで 1 秒間隔で設定 測 定 時 間 3 〜 60 秒まで 1 秒間隔で設定 濃 度 範 囲 0 〜 3,000,000 個 / 立方フィート 濃 度 範 囲 0 〜 3,000,000 個 / 立方フィート 外 部 出 力 USB 外 部 出 力 USB 電 源 充電池 (AC100、50/60Hz) 電 源 充電池 (AC100、50/60Hz) 寸法（突起部は除く） 102（W）×54（D）×159（H）mm 寸法（突起部は除く） 92.2（W）×50.8（D）×159（H）mm 質 量 約 910g 質 量 約 790g 価 格 ￥ 550,000 価 格 ￥ 315,000 3

油脂試験 過酸化物価 ●過酸化物価測定キット　POV テスター 油で処理した食品や油脂分の多い種実類は長期にわたり保存 すると、空気中の酸素や湿気、熱、光などの作用により、不快 な臭いを発し、味が劣化して商品価値が低下します。 本製品は、これらの原因となる過酸化物価（POV）を短時間で 簡易的に測定します。 測定したいPOV値に合わせて型式をお選びください。 品目コード 080570-85 080570-86 型 式 5 型 低濃度型 POV テスター 5 型 POV テスター低濃度型 測 定 項 目 油脂加工食品及び種実類の過酸化物価 ■本製品以外にご準備いただくもの 測 定 範 囲 5、10、20、30meq／㎏ 2、4、8meq/kg ・粉砕機や乳鉢（サンプルを細かくできるもの） 測 定 原 理 ヨウ素でんぷん反応 ・ホットプレート（70℃に加熱できるもの） 発色ろ紙 100 枚、試薬 9mL ・分注器（30μLが分注できるもの）　・分注器チップ 付 属 品 アルミ箔 250 枚、カラーチャート 1 枚※ ・洗浄びんに入った純水　・ピンセット　・薬さじ 価 格 ￥ 11,000 ・天秤（0.1gから測定できるもの） ※低濃度型のカラーチャートはケースと一体化しています。 ■使用方法（低濃度型の場合） ①サンプルを粉砕します。 ②アルミ箔の上にろ紙を ③アルミ箔をさらに ④10分間加熱します。 ⑤アルミ箔1枚とサンプル ⑥3分間加熱します。 一枚置き、サンプルを 　一枚重ねます。 を取り除き、ろ紙に ろ紙に採取・計量し 液体試薬を添加します。 ます。 ⑦30秒後にカラーチャート確認。 　過酸化物価測定値を判定します。 ● POV 試験紙（過酸化物価試験紙） 常温で液体の食用植物油の過酸化物価（POV） 品目コード 測定値 入数 価格￥ を簡単に測定できます。 080570-811 0、10、30〜（50） 50 枚 7,500 全操作時間約4分の簡易測定です。 ■標準色見本 標準色見本 過酸化物価値 0 10 30 (50) ■使用方法 ■公定法との相関例 油脂の種類 公定法 POV 試験紙 サラダ油 1.0 0 サラダ油 9.6 10 紅花油 11.2 10 ショートニング 8.7 0 〜 10 ①試験部全面に油脂が付く ②正確に3分間放置して、純水 ③試験部表面の油を取り除い ④20秒間放置した後、標準色 ごま油（白） 42.1 10 〜 30 ように浸し、縁で余分な油を または水道水の流水で、試 たら、流水から出して水を払 見本と比較し、POVを判定 ラード 31.8 30 〜 50 素早く除きます。 験部の油を静かに取り除き い、平坦な場所に20秒間置 します。 ます。 きます。 ● TBA 試験紙　50 枚入 TBA（ThiobarbituricAcid）は、油脂の過酸 品 目 コ ー ド 080570-411 化生成物と反応して、赤色色素を生じます。本 品 名 TBA 試験紙 試験紙のTBA値は、大豆油などの食用植物 0（TBA 値 0）、1（TBA 値 20）、 油の過酸化脂質、あるいは油脂加工食品中の 測 定 範 囲 2（TBA 値 40）、3（TBA 値 80）、 4（TBA 値 160） 過酸化脂質が分解によって生じる2次生成物 試験紙　50 枚　標準色見本 の量的目安となります。判定基準の基準物質 構 成 白色プレート　1 枚 試験紙 は、TEP（テトラエトキシプロパン）です。 価 格 ￥ 4,000 ※測定の際は、試験紙に水蒸気を当てて2分間の加熱が必要です。 白色プレート 4

酸価 ●シンプルパック ®（油脂劣化度測定用）AV 揚げ油などの加熱による劣化度（酸価：Acid Value）を、簡単に測定できる検査キットです。 検査する油をパックに吸い上げ、付属のカラーチャートと比較するだけで簡単に酸価（AV）が測定できます。 〈公定法〈と公の定相法と関の例相関〉例〉 目安線 目安線 油脂の種類 酸価値 油脂の種類 シンプ酸ルパ価ック値 公定法サラシダン油プ①ルパッ0ク 公0定.1法3 サラダ油①サラダ油②0 0サラダ油③ 0 0 0 0.1 .137.17 油を吸入 比色判定 サラダ油②サラダ油④0 1 00.1.87 サラダ油③サラダ油⑤サラダ油⑥0 1 00.1.881 1.178 ●1分で反応完了 ●褐色の油脂でも測定可能 サラダ油④大豆油①1 1 00.8.879油を吸入 比色判定 ●カラーチャート以外は不要 ●専門知識は必要としません サラダ油⑤大豆油②1 3 02.8.988 パーム油 2.5 2.44 サラダ油⑥ 廃油 1 2 12.1.288 ●1分で反応完了 ●褐色の油脂でも測定可能 大豆油① 1 0.89 ●カラーチャート以外は不要 ●専門知識は必要としません 大豆油② 3 2.98 パーム油 2.5 2.44 廃油 2 2.28 品目コード 識別番号 測定値 呈色 反応時間 入数 価格￥ 080520-351 AV1 0.5以下、1.0、1.5以上 4,000 -352 AV2 1.5以下、2.0、2.5以上 48 コ入 4,000 青→黄緑→黄（3 段階） 1 分 -3525 AV2.5 2.0以下、2.5、3.0以上 （12 コ入 /1 袋× 4） 4,000 -353 AV3 2.5以下、3.0、3.5以上 4,000 ● AV 試験紙（油脂酸価試験紙） AV試験紙は現場で簡単に酸価（AV）を測定で 品目コード 測定範囲 入数 価格￥ きる試験紙です。 080570-55 1.5、2.5、3.5 50 枚 2,000 ■使用方法 試験部 油 1.5 2.5 3.5 ①測定する油を清浄ティースプ ②試験紙の試験部分を油に ③平坦な場所に1分置きます。 ④その後、標準カラーチャート ーンに1/2 程度採取します。 浸します。スプーンのふちで と比較します。 軽く余分な油を除きます。 安全管理 亜硝酸テスター ひ素検査器 ●亜硝酸テスター（食品用） ●ひ素検査器　食品添加物公定書　グートツァイト改良法 亜硝酸テスターはGriess反応により、食 品中の亜硝酸塩（亜硝酸イオン）を検出 します。食品に浸してから正確に1分後に 比色表と比較し判定します。ハム、ソーセ ージ、漬物などの検査に適しています。 品 目 コ ー ド 080570-71 測 定 範 囲 (mg/kg） 0、5、10、30、50、100 構 成 試験紙　50 枚　 呈色判定表 1 枚 品目コード 品名 価格￥ 価 格 ￥ 4,000 080570-2 ひ素検査器（グートツァイト改良法） 6,600 5

細菌試験 一般細菌試験紙（25 枚入） 一般細菌試験紙（100 枚入） 大腸菌群試験紙（25 枚入） 大腸菌群試験紙（100 枚入） ●一般細菌試験紙 ●大腸菌群試験紙 滅菌済パック入 滅菌済パック入 TTCを発色剤とした試験紙による簡易試験法です。 特殊処理した試験紙による簡易試験法です。 ・操作が簡単です。 ・操作が簡単です。 ・一般細菌は試験紙上に培養された赤いスポットとして計数できます。 ・大腸菌群は試験紙上に培養された赤いスポットとして計数できます。 ・湿気のない冷暗所では長期間保存が可能（未開封状態）です。 ・湿気のない冷暗所では長期間保存が可能（未開封状態）です。 ・EOG滅菌済パック入りです。 ・EOG滅菌済パック入りです。 品 目 コ ー ド 080510-3020 080510-302 080510-3010 080510-301 品 名 一般細菌試験紙 大腸菌群試験紙 入 数 滅菌済パック入　25 枚 滅菌済パック入　100 枚 滅菌済パック入　25 枚 滅菌済パック入　100 枚 価 格 ¥ 2,800 10,500 2,800 10,500 ●細菌試験紙用恒温器 ●コンパクトインキュベーター カルボックス CB-101型 SCI-13型 大腸菌群および一般細菌試験紙を培 微生物・細菌類の発育促進、細菌一 養する、専用小型恒温器です。 般試験法、汚染指標細菌試験法、食 各種細菌試験紙の培養はもとより、 中毒菌の試験法等、各種試験法での ミニシャーレ（φ35mm）なら一度に 培養過程に使用することができます。 10コが入る、パーソナルタイプのミニ 200×200mmとワイドな観察窓を用 インキュベーターです。 意。扉を閉じたままでも、培養状況が 奥まで見られます。 品 目 コ ー ド 080510-32 品 目 コ ー ド 051620-13 型 式 CB-101 型 式 SCI-13 設定温度/温度分布精度 37℃（固定）/±1℃ 使用温度範囲/温度調節精度 室温＋5℃〜60℃/±1℃（at 37℃）※ 試 験 紙 収 納 枚 数 最大40枚 収 納 ス ペ ー ス シャーレ（外径100mm）1段6コ×2段 電 源 AC100V　50/60Hz　0.5A 電 源 AC100V　50/60Hz　1.3A 外 寸 法 ・ 質 量 240（W）×160（D）×82（H）mm・約1kg 外 寸 法・ 質 量 490（W）×288（D）×296（H）mm・約9.5kg 価 格 ￥ 23,000 価 格 ¥ 98,000 ※温度調節精度とは温度設定器自体の精度で、槽内の温度分布などとは異なります。 ●コロニーカウンター CL-570型 トピッ クス HACCPとは フリーアームによる拡大ルーペと明る Hazard Analysis and Critical Control Point い蛍光灯照明がついています。マー 危害要因分析重要管理点 キングペンにより培養時のコロニーの HACCPとは、食品に関わる全ての事業者が自ら、 計数ができます。 製造工程ごとに考えられる危害要因（ハザード）を把握・分析し、 コントロールすることで、食品の安全性を守る衛生管理の手法です。 「7原則12手順」に沿って独自のマニュアルを作成します。 【7原則12手順】 手順１ HACCPチームの編成 手順２ 製品についての記述 手順３ 意図する用途の特定 品 目 コ ー ド 051270-02 手順４ 製造工程一覧図の作成 手順５ 製造工程一覧図の現場での確認 ▲詳しくはこちら 型 式 CL-570 手順６ 危害要因の分析 〈原則１〉 表 示 0000 〜 9999　LED 手順７ 重要管理点（CCP）の決定 〈原則２〉 シ ャ ー レ 径 150mm　max. 手順８ 管理基準の設定 〈原則３〉 レ ン ズ φ 100mm、倍率 1.5 倍 手順９ モニタリング方法の設定 〈原則４〉 手順10 改善措置の設定 〈原則５〉 蛍 光 灯 リング型　30W 手順11 検証方法の設定 〈原則６〉 計 数 機 構 マーキングペン 手順12 文書化及び記録の保持 〈原則７〉 電 源 AC100V　0.5A 寸 法・ 質 量 300（W）×330（D）×100（H）mm・約 6.5kg 食の安全性に関するトラブルは会社の経営基盤を揺るがす原因になりかねません。 HACCPを導入し、事前に防げるトラブルは防ぎましょう。 価 格 ¥ 95,000 6

脂質分析 エーテル抽出法 ●ソックスレー抽出装置 ●酸分解装置 E-500SOX型 H-506型 試料量に合わせて光センサーの高さを 全脂肪測定や高分子化合物、液体等、 調節することで、溶媒量を削減できます。 エーテル抽出がされにくいものを事前に 最短90分で抽出が完了します。 酸分解するための装置です。分解後の 溶媒データベースにより、使用溶媒を選 試料をそのままソックスレー抽出装置に 択するだけで、自動で適切な抽出条件 セットできます。 が設定できます。 品 目 コ ー ド F34511-5000000 品 目 コ ー ド ― 型 式 E-500SOX 型 式 H-506 抽 出 数 6 本 加 熱 本 数 6 本 使 用 可 能 溶 媒 ジエチルエーテル、石油エーテル 電 源 AC100 〜 120V　50/60Hz　1.2kW ヘキサン、クロロホルム 寸 法 ・ 質 量 312（W）×470（D）×614（H）mm ・ 13kg 電 源 AC100 〜 240V　50/60Hz　1.3kW 価 格 ￥ ご照会ください 寸 法 ・ 質 量 638（W）×613（D）×595（H） mm・42kg 価 格 ￥ ご照会ください ●ソックスレー脂肪抽出器 共通すり合わせ フラスコ内の抽出液が湯浴で蒸発し、上部冷却器で冷やされ、試料上部に滴下します。抽出物とともに抽出 液がフラスコに戻り、再び抽出液のみ上部へ蒸発することを繰り返し、フラスコ内に抽出物がたまります。 JIS R3503-1994年 参考 品目コード 構成品 価格￥ 043120-01 冷却器、抽出部、平底フラスコ（3 コ付き） 27,700 ■スペアパーツ 品目コード 品名 ･ 規格 価格￥ 043120-011 冷却器（球管）　下部 34/45 7,300 -012 抽出部　上部 34/45　下部 24/40 12,700 -013 平底フラスコ　150mL 24/40　球径 75mm 3,000 ※冷却器の冷却水接続口は外径φ 8mm です。 ※円筒ろ紙サイズ：φ 28 ×100mm のものをご用意ください。 ※円筒ろ紙のかわりに別売抽出用円筒（043120-0231 〜 0234）を使用することもできます。 ※抽出部には 043120-021 〜 022 を使用することもできます。 75 ※ジエチルエーテルに準じた溶剤による抽出用に設計されています。 トピックス ソックスレー抽出法以外の効率的な抽出法をご紹介します！ Randall 法による抽出 トランス脂肪酸等の抽出 ●スピード抽出装置 ●高速高圧抽出装置 E-500HE型 E-916/E-914型 沸騰溶媒による抽出で、最短40分で 新しい方式による高速高圧抽出装置 抽出可能。溶媒データベースにより、使 です。６サンプルを最短20分で抽出 用する4種の溶媒（クロロホルム、ヘキ し、溶媒使用量は最小限に抑える サン、石油エーテル、ジエチルエーテ ことができます。経済的で環境にも ル）を選択するだけで自動で適切な抽 優しい抽出装置です。 出条件が設定できます。 品 目 コ ー ド — 温 度 範 囲 30 〜 200℃± 3℃ 型 式 E-500HE 圧 力 範 囲 50〜150bar ± 5bar 抽 出 数 6 本 サ ン プ ル 数 E-916：6 サンプル　E-914：4 サンプル ジエチルエーテル、石油エーテル、 抽 出 セ ル サ イ ズ E-916：10、20、40mL使 用 可 能 溶 媒 ヘキサン、クロロホルム E-914：40、80、120mL 電 源 AC100 〜 240V　50/60Hz　1.3kW 電 源 AC100〜240V ± 10％　50/60Hz 寸 法 ・ 質 量 638（W）×595（D）×613（H）mm・ 42kg 寸 法 ・ 質 量 670（W) × 500（D) × 725（H)mm・90kg 価 格 ￥ ご照会ください 価 格 ￥ ご照会ください ※サンプル数、混合溶媒の種類、抽出セルサイズによってタイプの選択が可能。 7 125 268 315

たんぱく質 ケルダール法 分　解 ●分解器　K-425型 ●分解器　K-436型 ●分解器　K-439型 ●分解器　SE-6 型 6本掛エントリータイプ 12本掛エントリータイプ 大きな液晶ディスプレイで温度変化 ケルダールフラスコ専用の分解器 が確認できるIR分解器 品 目 コ ー ド F34511-54251100 F34511-54362100 F34511-54392100 品目コード 054710-05 型 式 K-425 K-436 K-439 型 式 SE-6 加 熱 本 数 6 本 12 本 12 本 加 熱 本 数 6本 温度設定方式 ダイヤル目盛設定 温度プログラム設定 フラスコ容量 150mL 試 料 管 容 量 300mL（100mL・500mL も使用可能） 寸 法 600(W)×220(D)×560(H) mm 寸 法 310(W) × 620(D) × 540(H) mm 価 格 ￥ 133,000 価 格 ￥ ご照会ください ※ SE-6 の電源は AC100V です。 ※最大で 20 本の試料を同時に分解できる K-446、449 型もあります。 ※ K-436, 439 の電源は AC230V の為アップトランスが必要です。別途お問い合わせください。 トピックス 関連製品のご紹介 ケルダール分解に使用する濃硫酸の添加作業に ケルダール分解中の硫酸ガスの中和に ●分注器　フリーディスペンサー ●スクラバー K-415型 ・接液部はガラスとPTFEの為、耐薬品 分解時に生じる酸ミストを炭酸ナトリ 性に優れています。 ウム溶液槽に吸引し、気液接触で強 ・部品の分解、交換ができます。 制的に中和・排気します。水道アスピ ・オートクレーブ（121℃, 20分）が可能です。 レーターと異なり、水道水を節約でき、 また排水汚染や逆流の心配がありま せん。 品目コード 分注容量mL 一目盛mL ボトル容量mL 価格￥ F34511-4152330 F34511-4152331 F34511-4152341 024140-5 1 〜 5 0.1 500 31,000 （AC230V　単相） （AC230V　単相） （AC230V　単相） 品目コード -10 2 〜 10 0.25 1000 31,000 F34511-4151030 F34511-4151031 F34511-4151041 （AC100V） （AC100V） （AC100V） ●分注器　ボトルトップディスペンサー K-415型 式 トリプルスクラブ トリプルスクラブ ECO クアッドスクラブ ECO DISPET　EXⅡ 中和システム 冷却／凝集、回収⇒中和⇒吸着 冷却／凝集、回収⇒中和⇒吸着⇒反応 ・接液部は耐薬品性に優れた素材です。 吸 引 量 32L/min ・一般的なボトルにセットできるように3種 電 源 ※ AC230V（単相）または AC100V　50/60Hz　140W 類のアダプター（GL-28, 32, 38）を付属。 寸 法 345（W）×526（D）×417（H）mm 347（W）×543（D）×417（H）mm 347（W）×543（D）×450（H）mm ・オートクレーブ（121℃, 20分）が可能です。 質 量 11.2kg 12.3kg 12.9kg 価 格 ￥ ご照会ください ※分解器（K-436/K-439/K-446/K-449）から電源をとる場合、AC230V 仕様をお選びください。 オプションの電源接続ケーブルが必要です。 品目コード 分注容量 mL 一目盛 mL 本体接続口 価格￥ 024170-202 0.2 〜 2.0 0.05 GL-45 47,000 -502 0.5 〜 5.0 0.1 -45 47,000 -1002 1.0 〜 10.0 0.2 -45 47,000 -2502 2.5 〜 25.0 0.5 -45 59,000 -5002 5.0 〜 50.0 1 -45 70,000 -10002 10.0 〜 100.0 2 -45 82,000 ※ねじ口びんは付属しません。 8

蒸　留 K-350 型 K-360 型 K-375 型 ●ケルダール蒸留装置 ●自動ケルダール装置 ケルマスター K-350/355/360型 K-375型 電源を入れてから約2分で蒸留可能となり、蒸留 蒸留から滴定、結果の保存までを自動で行います。オ 時間をタイマー設定できます。蒸留時間も3 〜 6 プションでオートサンプラーK-376/377型と組み合わ 分と短縮されます。 せて20検体（40検体377型）の連続測定が可能です。 品 目 コ ー ド F34504-3500 F34504-3505 F34504-3600 F34511-3751700 F34511-3752700 型 式 K-350 K-355 K-360 K-375 pH 法 K-375 比色法 希 釈 水 添 加 — ボタン操作 自動 ア ル カ リ 添 加 ボタン操作 自動 ほ う 酸 吐 出 — 自動 自 動 滴 定 — 接続可（オプション） 内蔵 寸 法 360(W) × 400(D) × 660(H)mm 405(W) × 400(D) × 660(H)mm 458(W) × 431(D) × 670(H)mm 価 格 ￥ ご照会ください ※ K-350/355/360/375 の電源は AC230V（単相）です。アップトランスについては、お問い合わせください。オートサンプラー K-376/377 付もあります。 ●セミ・ミクロケルダール窒素蒸留装置 ●ミクロケルダール窒素蒸留装置 パルナス・ワグナー型 第17改正日本薬局方を参考にした本装置は、生 ケルダール法では、用いる試薬の量により、ミク 体物質および酵素反応液中における全窒素、あ ロ（3 〜 5mg）、セミミクロ（2 〜 3mg）の2種類の るいはたんぱく質を定量するのに適しています。 方法があります。 品目コード 品名 価格￥ 品 目 コ ー ド 054120-01 054720-02 スタンド一式付 91,500 セット構成品 別途、お問い合わせください -30 ガラス部セット 49,000 価 格 ￥ 71,500 -36 金属製スタンド一式 42,500 ※セット構成品の詳細については、別途お問合せください。 滴　定 ■自動ビュレット　スーパーグレード　PTFE コック付 品目コード 種類 容量 一目盛 mL 許容誤差 mL びん容量 価格￥ 022510-25 透明（白） 25 0.1 ± 0.03 2 42,900 022530-25 茶かっ色 25 0.1 ± 0.03 2 52,700 022550-25 青筋プリント 25 0.1 ± 0.03 2 51,100 ※自動ビュレット本体のみの販売もしております。※本製品の精度は USP 規格と同等です。 ■ビュレット　スーパーグレード　PTFE コック付 品目コード 種類 容量 一目盛 mL 許容誤差 mL 全長 mm 価格￥ 021310-25 透明（白） 25 0.1 ± 0.03 640 15,000 021320-25 茶かっ色 25 0.1 ± 0.03 640 16,500 021830-25 青筋プリント 25 0.1 ± 0.03 640 15,700 ※本製品の精度は USP 規格と同等です。 自動ビュレット ビュレット 9

灰　分 硫酸添加灰化法 ●湿式灰化装置 B-440型 品 目 コ ー ド F34535-000394 型 式 B-440 温度、時間をプログラムして温度上昇による 昇温プログラム 時間・温度のステップ 5 段階 突沸を防止します。硫酸ガスはスクラバーに 設 定 温 度 1℃単位（max600℃） より中和されドラフトをいためません。 熱 源 ハロゲンランプ メ モ リ ー 9 パターン プログラム昇温によりルーチンで行われる作 付 属 品 スクラバー（K-415 トリプルスクラブ） 業負担を軽減できます。電源は、230V、7Aです。 価 格 ￥ ご照会ください ※スクラバーK-415は湿式分解器専用特型です。ドラフト内でご使用ください。 濃　縮 ●ロータリーエバポレーター ●中型ロータリーエバポレーター R-100V型 SRE-10E型 50年以上に渡り世界中のお客様に 電動ジャッキで温度・回転数が見や 高品質なロータリーエバポレーター すいデジタル表示付き。 を製造しお届けしてきたビュッヒの、 シンプルなロータリーエバポレータ ウォーターバス・オイルバスが兼用 ーです。 で、温調はPID制御です。 ■ 仕　様　ヒーティングバス 回転フラスコの取り外しが容易で、 実績のあるメカニカルシールによっ ■ 仕　様　本体 フラスコ容量 最大4Lまで使用可能（ビュッヒ製フラスコ使用時） ■ 仕　様 制御温度範囲 室温＋5〜95℃（水） て真空度を安定させます。 回 転 速 度 20〜280rpm バ ス 容 量 4L 品目コード 050340-100 緊急停止ボタン等、安全面にも配慮 フラスコ容量 50mL〜4L（ビュッヒ製フラスコ使用時） 電 源 100〜120V　50/60Hz 型 式 SRE-10E 最大サンプル質量 3kg しています。消 費 電 力 1700W 回 転 速 度 10〜150rpm 電 源 24VDC専用ケーブルでウォーターバスに接続 寸 法 285（W）×326（D）×219（H）mm 回転フラスコ 10L 消 費 電 力 30W 質 量 約4kg 電 源 AC200V〜240V 3.2kVA 寸 法 617（W）×502（D）×898（H）mm 寸 法（mm) 1040（W）×520（D）×1700（H） 質 量 14kg 品目コード 型式 価格￥ 質 量（kg） 約90 F34511-100102 R-100V 型 320,000 価 格 ￥ 1,980,000 -100112 R-100V 型、P+G 340,000 周辺機器 ●バキュームコントローラー ●PTFEダイヤフラム真空ポンプ V-303型 V-100/V-103型 濃縮装置や蒸留装置の真空度を一 ・簡単メンテナンス 定に制御するためのコントローラー ・低振動／低ノイズ です。カラー液晶を採用し、タッチ ・高い耐薬品性 パネルと操作ツマミによって真空度 ・目的別に選択できるラインナップ やヒステリシスの設定が可能です。 ・高精度な真空制御V-100 型 V-103 型 ・軽量コンパクト設計 ■ 仕　様 ■ 別売品 ■ 仕　様 品目コード 044460-5 品目コード 品名 価格　￥ 品目コード F34511-100000 F34511-100001 F34511-100110 F34511-100111 型 式 V-303 044460-11 電磁弁ユニット小φ2.3 24,000 型 式 V-100 V-101 V-102 V-103 圧力測定範囲 0〜1100hPa -12 電磁弁ユニット大φ4.5 38,000 真空ポンプ排気量 25L/min 表示分解能 1hPa -101 外付電磁弁ユニット接続ケーブル 7,000 バキュームコントローラー − − I-100 I-100 電 源 AC100V 冷 却 器・ 寸法（駆動部) 134(W)×87(D)×103(H)mm 回 収 容 器 − ○ − ○ 価 格 ￥ 144,000 ウルフびん − − ○ ○ ※別途電磁弁ユニットと接続ケーブルが必要です。 断熱カバー − ○ − ○ 価 格 ￥ 200,000 320,000 380,000 500,000 ●低温循環水槽“クールマンパル” ●低温循環水槽“クールマン®” C-332型 C-580/C-585型 ハイパワーでスリムなボディの低温 1400Ｗの冷却能力で、幅248mmのスリ 循環水槽で、ラボ用ロータリーエバ ムタイプ（C-580）と、実験台の下に収納可 ポレーターとの併用が可能です。カ 能な高さ478mmのロータイプ（Ｃ-585）。どちらも外部循環流量調整バルブ付 ップリングノズルを採用。循環ホース きで、用途に合わせて送液量を調整で の着脱が容易です。 きます。 C-580 型 C-585 型 カップリングノズルで、ホースの着脱が ■ 仕　様 ■ 仕　様 容易です。 品 目 コ ー ド 051140-332 品 目 コ ー ド 051140-580 051140-585 型 式 C-332 型 式 Ｃ-580 Ｃ-585 温 度 設 定 範 囲 −20 〜 +20℃ 温 度 設 定 範 囲 −20 〜＋20℃ 冷却能力（室温 20℃） 750W（水温 20℃、50Hz） 冷却能力（室温 20℃） 1400 Ｗ（水温 20℃、50Hz 時） 循 環最大揚程 m（50/60Hz） 7.5/9.5（流量 0L/min） 循環最 大 揚 程 m 9.5/13.5（流量 OL/min 時） 50/60Hz ポ ポ ン プ最大流量 L/min（50/60Hz） 7.1（揚程 4m）、8.4（揚程 5m） ンプ最 大 流 量 L/min 14/17（揚程 0 ｍ時） 50/60Hz 冷 却 水 槽 容 量 約 4L 冷 却 水 槽 容 量 約 9L（SUS304） 約 10L（SUS304） 電 源 AC100V　50/60Hz 7.7/8.2A 電 源 AC100V　50/60Hz 12/13A 価 格 ￥ 258,000 価 格 ￥ 298,000 298,000 10 ※冷却能力は±10％変動する場合がございます。

分析前処理機器 粉砕 ろ過 ●ミキサー ●吸引鐘（減圧容器） B-400型 ミキサー B-400型は、厳密な分析試験に ろ過した溶液を三角フラスコやねじ口びんな 必要なサンプルの前処理を簡単に行うこ ど、任意の容器に回収する作業に適していま とができます。 す。 100ｇ以下のサンプルを汚染させることな く、均一に粉砕し混合します。 吸引鐘 本体 2L 用 品 目 コ ー ド F34503-4220 F34503-4325 品 目 コ ー ド 017820-500 017820-2000 型 式 B-400 適 合 受 器 500mL 三角フラスコ 2L 三角フラスコ 回 転 数 約 9000rpm 同　 径　(mm） 外径 125　内径 115 外径 210　内径 200 処 理 量 10〜100 ｇ 高　 さ　（mm） 231（有効高さ 137.5） 328（有効高さ 193） ステンレス製（標準付属） 上 部 内 径 (mm) 37カ ッ タ ー （硬度：約 800Vickers） 吸引口外径 (mm) 10 電 源 230V 単相 50Hz 10A 230V 単相 60Hz 10A 構 成 吸引鐘（減圧容器）本体、ガラス板、パッキン 寸 法 ・ 質 量 300（W）×530（D）×510（H）mm・26kg 価 格 ￥ 26,500 70,000 価 格 ￥ ご照会ください ※セラミック製のカッターを付属したタイプもあります。 ろ過 ● SPC フィルターホルダー フィルターホルダーは、とりはずしのできるSUS316製タイプとガラスフィルター（P160）溶着タイプが あります。 品目コード 061630-4703 061640-4703 061630-9003 061640-9003 SPC フィルターホルダー SPC フィルターホルダー SPC フィルターホルダー SPC フィルターホルダー 品 名 φ47mm φ47mm φ90mm φ90mm SUS サポートスクリーンタイプ ガラスフィルターベースタイプ SUS サポートスクリーンタイプ ガラスフィルターベースタイプ フィルター適応サイズ φ47 ｍｍ φ90mm ファンネル 300mL 1L フィルター用ベース SUS316 ガラスフィルター P160 SUS316 ガラスフィルター P160 SPC 保存びん 1L 2L 価 格 ￥ 35,500 33,000 97,000 110,000 φ 47mm 用フィルターホルダー φ 90mm 用フィルターホルダー ●循環アスピレーター ●真空ポンプ WJ-15/WJ-20型 Rocker 300/300C型 WJ-20 Rocker 300 Rocker 300C 水道に直結しないで使用できる高性能のアスピ 減圧ろ過・減圧乾燥に最適な小型真空ポンプです。オイルレスなので、面倒なオイルのメンテナンスが レーターです。 必要ありません。移動に便利な持ち手もついているので、ちょっと減圧したいときにその場へ持ち運び 従来のアスピレーターと比較して、排気性能が 使用できます。 大幅にアップしています。 Rocker 300型は耐溶剤仕様ではございません。Rocker 300C型はポンプヘッド内およびダイヤフラム がPTFEコートされている、耐溶剤仕様の真空ポンプです。 品 目 コ ー ド 044660-152 044660-202 品 目 コ ー ド 044770-300 044770-1300 型 式 WJ-15 WJ-20 型 式 Rocker 300 Rocker 300C 排 気 量 12〜15L/min×2本 吐 出 流 量 20L/min（50Hz）・23L/min（60Hz） アスピレーター 2 本 到 達 真 空 度 約 100hPa 約 170hPa 排 水 方 式 コック ホース 騒 音 50dB 電 源 AC100V 吸 気 口 外径　φ 8mm 寸 法・ 質 量 255（W）×360（D）×415（H）mm・約7.4kg 電 源 AC100V　50/60Hz　0.7A 価 格 ¥ 65,000 65,000 寸 法 135（W）×268（D）×204（H）mm 135（W）×285（D）×204（H）mm 質 量 約 4.1kg 価 格 ¥ 39,000 69,000 11

その他 ねじ口びんシリーズは、JIS R3503「ほうけい酸ガラス-1（JR-1）」に相当するガラス材質DURAN®を使用しています。耐熱性、耐薬品性に優れ、様々 な用途でお使いいただけます。 ●ユーティリティねじ口ボトル　DURAN® ●チルトボトル　DURAN® ・持ち手部分に凹を付けて持ち易く安全性が向上しました。 ・一般的なねじ口びんよりも高さが抑えられており、かつ45度に傾けて ・新キャップを採用。少ない回転でキャップの開閉ができ、手の負担を 使用することができます。 軽減します。 ・クリーンベンチや安全キャビネット内でのハンドリングがし易い。 ・試薬の分類に便利な個別認識用ボトルタグ4本（全8色）が標準付属。 ・口径には少し大きめのGL-56を採用。ピペットなどが出し入れし易い 品目コード 色 容量 外径×高さ mm ねじ規格 入数 価格￥ 構造になっています。 017310-125A 125mL 55 × 124 4,800 ・容量目盛りは垂直時と45度傾斜用の二種類を両面にプリントしています。 -250A 250 66 × 158 5,400 透明 品目コード 容量 ねじ規格 幅（mm） 奥行き(mm) 高さ（mm） 入数 価格￥ -500A 500 78 × 193 7,800 017400-500A 500mL GL-56 124 86 （148） 4 9,600 -1000A 1L 93 × 253 10,000 GL-45 4 注）高さはびんのみです。キャップ付きの場合は 151mmとなります。 017320-125A 125mL 55 × 124 15,000 -250A 250 66 × 158 18,000 茶かっ色 -500A 500 78 × 193 20,000 -1000A 1L 93 × 253 28,000 注）高さはキャップを装着した時です。 ● HPLC ねじ口びん　DURAN® –100 〜＋150kPa の耐圧に優れたね こんな使い方見たこと 密閉し、溶離液の じ口びんで、複数ポートのねじ口キャ ありませんか？ コンタミを防ぎます。 ップと組み合せて使用できます。廃 液容器はもちろん、移動相容器に適 しています。 ■用途 ・HPLCへの移動相供給や廃液貯蔵 ・滴定システムへの試薬供給 ・ファーメンタ（醗酵槽）などへの 培地や試薬の供給 ■HPLC ねじ口びん　びんのみ　DURAN ■HPLCキャップ部品の組み合せ例 品目コード 容量 ねじ規格 胴径×全高 mm 入数 価格￥ 017270-5005A 500mL 86 × 176 10 57,500 GL-45 -10005A 1L 101 × 225 10 73,500 ■HPLCねじ口びん　4ポートキャップ付　DURAN 品目コード 容量 ねじ規格 4 ポート用 入数 価格￥ 017270-500A 500mL GL-45 ねじ口 スペア 2 25,200 -1000A 1L キャップ パーツ 2 28,400 2 ポート 3 ポート 4 ポート その他HPLCキャップ部品各種ございます。お気軽にお問い合わせくだ さい。 ●このカタログに記載の価格および仕様、外観は 2019 年 10 月現在のものです。●製品改良のため、仕様および外観が予告なく変更されることがありますので、ご了承ください。 ●カタログの色と実際の製品の色とは、多少異なる場合があります。●本カタログに記載の価格には消費税は含まれておりません。●ご使用の前に、必ず取扱説明書をお読みください。 ●有機溶媒を使用される際は、適切な排気装置が付いた部屋でご使用ください。 製品のご用命は 092-433-1207 022-207-3750 このパンフレットは環境対応型 No.190803L631 ｢水なし印刷｣で印刷しています。