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【導入事例:産業用サーマル プリンタ Videojet DataFlex】スナック菓子メーカーUtzQualityFoods社
事例紹介
ビデオジェットの熱転写サーマル技術でUtz Quality Foods社が費用削減を実現
スナック菓子メーカーのUtzQualityFoods社は、数十年間、一次包装印字にホットスタンプ機を使用してきましたが、熱転写
サーマルプリンタを導入することで、大きなメリットを享受できるようになりました。これにはメンテナンス費用の33%の削減、印字変更にかかる時間はもちろん、印字変更に伴うダウンタイムの短縮を含みます。
「Videojet DataFlex は 1 分間に 120 袋という早いペースで最初から稼動しています。このスピードは強くアピールしました。それに加えて間欠モードでパッケージに印字できる点も高く評価しています。」
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このカタログについて
ドキュメント名 | 【導入事例:産業用サーマル プリンタ Videojet DataFlex】スナック菓子メーカーUtzQualityFoods社 |
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ドキュメント種別 | 事例紹介 |
ファイルサイズ | 846.9Kb |
登録カテゴリ | |
取り扱い企業 | ビデオジェット社株式会社 (この企業の取り扱いカタログ一覧) |
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このカタログの内容
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産業用サーマル
プリンタ
Utz Quality Foods社
用途事例
ビデオジェットの熱転写サーマル
技術で Utz Quality Foods社が
費用削減を実現
スナック菓子メーカーの Utz 米国ペンシルバニア州ハノーバーを拠点とする Utz Quality Foods 社
Quality Foods 社は、数十年間、 では、ホットスタンプ機の印字ブロックの変更に最短でも 5 分かかっ
一次包装印字にホットスタンプ ていました。1 分あたり 100 個の包装に印字するラインでは、これはコストのかかるダウンタイムであると言えます。印字変更には時間が
機を使用してきましたが、熱転写 かかるだけではなく、ピンセットおよび 7/16 インチや 9/16 インチの
サーマルプリンタを導入すること スパナが必要で、面倒な作業が多く発生していました。また、正しく印
で、大きなメリットを享受できるよ 字されなかった場合、誤植のある袋は破いて開き、製品を取り出して
うになりました。これにはメンテナ 袋を破棄しなければなりませんでした。
ンス費用の 33% の削減、印字変
更にかかる時間はもちろん、印字 しかし、Utz 社ではハノーバーの 4 つの工場のうち 3 つに当社の Videojet DataFlex® 産業用サーマルプリンタを導入したおかげで、状
変更に伴うダウンタイムの短縮を 況が変わりました。
含みます。
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「Videojet DataFlex は 1 分間に 120 袋という早い
ペースで最初から稼動しています。このスピードは強くア
ピールしました。それに加えて間欠モードでパッケー
ジに印字できる点も高く評価しています。」
Bob Epley 氏、パッケージ工程のメンテナンス担当マネージャ
Utz Quality Foods 社
最速の生産ラインであるにもかかわらず、安定 Utz Quality Foods 社は 1921 年創業、 William 1976 年に Utz 社のメンテナンス部門に電気技
して鮮明な印字も得られて、価格や消費期限の Utz 氏と Salie Utz 氏が屋外の簡易キッチンで 師として入社した Epley 氏によると、今日では
印字内容の変更もタッチスクリーンを数回タッ Hanover Home Brand ポテトチップスの製造を 全ての製品の種類を合わせて 1 日 100 万
プするだけで簡単に行えます。つまり産業用 始めたとき、1 時間に 50 ポンドという生産速 パッケージ以上生産しているそうです。多くの
サーマルプリンタを使用するラインでは、印字 度でした。1970 年代半ば以降、Utz 社はプレッ 製品で、スナック菓子の一次包装によく使用さ
変更のためのダウンタイムや製造時間のロス ツェル、コーンチップス、ポップコーン、チーズ れているフレキシブル材が使われており、ほと
が実質解消されたことになります。 カールなど、おいしいおやつ製品を展開して んどがプラスチック製の袋です。また、Utz 社で
います。1 年の様々な季節のイベントに合わ は、缶入りのプレッツェル、チーズボール、スナ
せたスナックミックスやパーティミックスで有 ックミックス、パーティミックスも製造していま
名です。 す。Epley 氏のチームとって、製品に印字する際
の最大の問題はライン速度です。
会社の 4 つの工場はハノーバーの半径 2 マイ
ル以内に位置していて、パッケージ工程のメン
テナンス担当マネージャの Bob Epley 氏は 1 日 「ビデオジェットの産業用
のうちに 4 工場すべてを巡回することができ、 サーマルプリンタを導入す
時には 1 日に何度も足を運びます。High Street
の工場では、ポテトチップスやその他のコーン ることで、オペレーターの心
チップス、トルティーヤチップスを製造してい 配事が一つ減りました」と
ます。そこに本社もあります。Broadway の工場
ではプレッツェルを作っており、Kindig Lane 工 Epley 氏は言います。
場ではチーズカール、ポップコーン、コーンチ
ップス、トルティーヤチップスなどのトウモロコ
シを用いた製品を多く生産しています。Carlisle 通常フレキシブル包装には、価格や消費期限
Street の工場では、手作業でケトルフライ(釜揚 の他に、Utz社独自のロット情報や製造情報を
げ)やバッチフライを行っています。すべての 2 行分印字します。缶入りスナックの場合は、価
工場で合わせて 50 台のピロー包装機があっ 格、消費期限、ロット情報や製造情報のほか、
て、ホットスタンプ機または Videojet DataFlex 社内用の顧客番号など、3 ~ 4 行の情報を感
産業用サーマルプリンタを一次製品印字に使 圧ラベルに印字し、そのラベルが缶に貼り付
用しています。 けられます。一部の缶はビニールの伸縮スリ
ーブで覆われていますが、そのようなタイプで
は産業用サーマルプリンタで直接印字されま
す。ホットスタンプ機はビニールの伸縮スリー
ブを溶かしてしまうのでこのような作業はで
きません。
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産業用サーマルプリンタは、プリントヘッドとリ 装置の操作者である Steve Sneeringer 氏は、包
ボンで構成されてた装置で、フレキシブル素 装ラインを稼動するのに忙しく、常に時間効
材に接触することで印字を実行し、明瞭で高 率の向上を考えながら作業することが求めら
解像度の可変データ(バーコード、テキスト、グ れています。そのため、使いづらいユーザーイ
ラフィックスなど)がプリントできます。Utz 社 ンターフェイスでは時間を無駄にする可能性
では、高速ラインで安定して判読性の高い印 があり、やらなければならない緊急の課題が
字情報をマーキングしなければならないた たくさんあるときにはフラストレーションが高
め、すべての印字装置に堅牢さが求められま まります。
す。Utz 社のホットスタンプ機ではこの条件が
満たせませんでした。Epley 氏が産業用サーマ
ルプリンタの導入を検討した第一の理由がこ
れでした。 「以前使用していた産業用
サーマルプリンタのユーザ
Epley 氏は調査を進める中で、ビデオジェット
の DataFlex プリンタに関する情報を業界紙で ー画面では操作が困難でし
偶然見つけました。連続印字と間欠印字の両 た」と Sneeringer 氏は述
方が実行できることが目をひきました。Utz 社
ではフレキシブル包装に両方の方式を採用し べています。「今は、タッチス
ており、缶への印字では通常間欠印字を行っ クリーンをタップするだけで
ています。 印字情報が変更できて、すぐ
Epley 氏は、この時点で袋製造機も合わせて検 に価格情報と消費期限情報
討を行ってていましたが、Videojet DataFlex プ
リンタも試用することに決めました。プリンタ が作成できます。この連続し
を設置して試用したところ、印字工程での課題 た作業にはわずか 1 分しか
を解決できるソリューションを見つけたと確
信しました。 かかりません。」
数ヵ月後、Utz 社は Videojet DataFlex プリンタ
をさらに 3 台購入して、その後すぐにさらに
2 台購入し、以前からあった 6 台の産業用
サーマルプリンタをすべて更新しました。現在
は、Videojet DataFlex プリンタを 16 台保有し、
製品の特長であるより長いリボン長を使用し
て、リボンを交換間隔を延長してダウンタイム
を削減しています。
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ホットスタンプ機を利用した場合と比較して です」と Epley 氏は言います。「プリントヘッド
時間とコストの削減効果が期待できるもう 1 つで 2,200 万袋に印字しました。プリントヘ
1 つ理由は、当社の産業用サーマルプリンタ ッドの交換の手順はシンプルで、交換は素早
では、リボンが効率的に使用できる点です。 く簡単に行えます。ほとんどの修理作業は当
「Videojet DataFlex プリンタでは、1 ロール 社のメンテナンス担当が行います。ビデオ
のリボンで 250,000 袋に印字できます」と ジェットにはすばらしい技術サービス部門が
Sneeringer 氏は述べています。「印字内容の あり、よく対応してくれますが、必要がないの
サイズにもよりますが、ホットスタンプ機のイ で実際には何回も呼ぶことはありません。」
ンクロール 1 本で印字できる袋の数は、
6,000 から 15,000 袋です。さらに、Videojet Epley 氏によると、Utz 社の各工場のホットスタ
DataFlex プリンタでは、リボンの残量が少なく ンプ機をすべて産業用サーマルプリンタに更
なって交換時期が近づくと通知が表示され、 新するにはしばらく時間がかかりそうだという
使い切るとスイッチが切れるのでリボンを交 ことです。Videojet DataFlex プリンタは非常に
換することができます。」 成功したので、新規ユニットの購入については
議論にすらなりません。「必要があれば当然
すぐに導入しようというのが共通の認識です」
「1 分間に 140 袋のスルー と Epley 氏は述べています。「どの装置を発注
するかという点での議論はありません。」
プットで印字できていれば、
簡単に 1 日で 100 万袋の印 このような装置更新の流れは、Sneeringer 氏
のような機械のオペレーターを安心させます。
字が達成できます。」と Epley 今後ピンセットなどを使った面倒な印字変更
氏は述べています。「以前、連 なくなっていき、Utz 社にとって過去のものと
なっていくでしょう。
続稼働印字で 1 分間に
150 袋の印字が達成できた 「ビデオジェットの産業用サーマルプリンタに
よる印字で、オペレーターの心配事が一つ減
ことがありました。」 りました。」と Epley 氏はさらに言います。
「設定が終わればプリンタについて考える必
要がなくなり、生産工程の他の事項に集中で
Videojet DataFlex プリンタが配置されたライ きるようになります。プリンタの確認は、工程
ンでは、製品の印字によるダウンタイムが実 のチェック事項の中で優先順位の低い項目と
質解消されました。「熱転写用プリントヘッド なりました。」
自体は最終的に交換する必要がありますが、
これは磨耗することがわかっている消耗部品
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