「電解水」で食中毒対策・衛生管理に
水＋食塩＋電気のみで→電解次亜水（食品添加物認可）が、
水＋塩酸＋電気のみで→微酸性電解水（次亜塩素酸水）（食品添加物認可）が出生成できます。
電解水は食中毒菌に対して、優れた除菌力があり、薬剤を使わず食材を除菌することができます。
低ランニングコストなので、食材から手指、床、調理器具にいたるまでトータルな衛生管理も可能です。
このカタログについて
| ドキュメント名 | 電解水生成装置 |
|---|---|
| ドキュメント種別 | 製品カタログ |
| ファイルサイズ | 12.1Mb |
| 登録カテゴリ | |
| 取り扱い企業 | メーカー：コトヒラ工業株式会社、 販売：株式会社サカエ (この企業の取り扱いカタログ一覧) |
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