ソウジスキーは、高温による変性がおきない為、 100℃での超高温域で使用可能であり、その時の洗浄力は飛躍的に増大します！
■水の温度と洗浄力
基本的に洗剤の水温が上がると洗浄力も向上します。
しかし・・・
他社洗剤成分などは、７０℃以上になると活性低下を引き起こし、洗浄力がなくなる成分もあります。
・非イオン系界面活性剤（ポリオキシエチレンアルキルエーテルなど）
・タンパク質分解酵素（プロテアーゼなど）
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このカタログについて
| ドキュメント名 | 【ソウジスキー】五徳コゲ油汚れ 煮込み洗浄事例 |
|---|---|
| ドキュメント種別 | 事例紹介 |
| ファイルサイズ | 495Kb |
| 登録カテゴリ | |
| 取り扱い企業 | 三昌工業株式会社 (この企業の取り扱いカタログ一覧) |
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このカタログの内容
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五徳 コゲ油汚れ 煮込み洗浄事例
■水の温度と洗浄力
基本的に洗剤の水温が上がると洗浄力も向上します。
しかし・・・
他社洗剤成分などは、７０℃以上になると活性低下を引き起こし、洗浄力
がなくなる成分もあります。
・非イオン系界面活性剤（ポリオキシエチレンアルキルエーテルなど）
・タンパク質分解酵素（プロテアーゼなど）
ソウジスキーは、高温に
よる変性がおきない為、
100℃での超高温域で
使用可能であり、その時
の洗浄力は飛躍的に増大
します！
実際の実証効果
【条件】 ソウジスキーＰＲＯ ２０倍希釈 水温１００℃加熱
①五徳に頑固なコゲと油汚れがびっし ②ソウジスキーＰＲＯ ２０倍希釈液
りついています。 に投入します。
三昌工業株式会社：180119
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五徳 コゲ油汚れ 煮込み洗浄事例
③すぐにコゲと油分が分解されていく ④さらに加熱し、沸騰させます。
のがわかります。
⑤取り出すと頑固なコゲが柔らかく ⑥あとはスポンジで撫でるだけでＯＫ
なっているのがわかります。 です！
⑦このように簡単にコゲがとれます！ ⑧こんなに綺麗になりました！！
三昌工業株式会社：180119