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スガツネの機構部品で「洗いやすい」「使いやすい」「リスク回避」を実現!
人手不足で、働き方改革が叫ばれる今、働きやすい食品製造の現場が求められています。そのためには食品機械の改善が重要です。本カタログでは、食品機械を洗いやすく、使い...
3A認定の、食品機械用アジャスター。アジャスタのねじ部をチューブナットで隠す構造により、汚れが付着しにくく洗浄時間の短縮や、チャタテムシの繁殖防止に繋がります。米国食品医薬局(FDA)の規格に認定されたゴム材料を使用しており、安心です。※2021年5月...
均一拡散から練り込みまで異なるミキシングが1台のミキサで対応可能!
◆4軸独立制御駆動◆用途で選べるパドル◆シャフトレスで清掃作業を軽減◆シール部簡単分解・組立◆詳細はカタログをダウンロードしご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ...
世界で唯一のツイスト部分除去 幅広い製品への対応性
共栄のソーセージカット機が選ばれる理由◆カットの仕様が選べる◆使いやすさ◆効率的なオプション◆詳細はカタログをダウンロードしご覧いただくか、お気軽にお問い合わ...
コスト削減と技術の向上に貢献します
高いレベルの衛生度、清浄度や経済性、そして精度とスピード。包装産業には、取り扱いに注意をしなければならない環境条件が少なくありません。イグスの樹脂製ベアリングは...
食品製造業様にお勧め! CHECKROIDならHACCPの検査記録はもちろん、設備の点検業務...
巡回・点検ソリューションの「CHECKROID」は既存の点検帳票を流用し、汎用スマホやタブレット操作に適した入力インターフェースへ変換します。Excelによる帳票レイアウト作成...
粒状物・粉体・ペースト素材などの混合に適したマゼラーのステンレスミキサー
掲載製品◆PMシリーズハイパワーで食品業界から人気のパン型ミキサー◆PTシリーズ材料をいためないソフトなポット型ミキサー◆PMTシリーズパン型(PM)とポット型(PT...
大型魚〜小型魚のどんな大きさのウロコ取り作業にも最適です。
◆業務用モーターはユニット本体に内蔵。回転刃とグリップは水濡れを気にせず丸洗いOK!◆独自形状の回転刃傾斜10枚刃の独自形状で細かな部分のウロコもしっかり取れる!◆...
ラスクの味付け展板配列自動ライン
従来の手作りの方法ですと、バターやマーガリンの噴射や塗り(コーティング)・砂糖の散布に時間と手間がかかり、作業性が悪く仕上がりの点にも多くの問題が見られます。こ...
生産能力(4列供給の場合) 5000枚/時
様々なピザの大きさに合わせた、シャワーヘッドノズルから、 ワンショットでクラスト一面にソースを掛けることにより、 ソース塗り工程の効率化と省人化を図りました...
学校給食とともに学んだナカニシの厨房システム思想。
子供たちのおいしい笑顔を育むここちよさ追求し、学校給食への想いを厨房システムの基本思想として、そのここちよさ追求が学校給食の快適な調理や安全で安心できる厨房システム...
イワキは食品プロセスの安全な液体移送や水処理のあらゆるニーズにお応えします
業界初!!ステンレスギヤケースお客様のご希望納期にお応えします!!◆サニタリー式ロータリーポンプの世界標準WRU◆サニタリー性を徹底追求!!自動洗浄WRU-UIIイ...
微細な超音波振動によりカット刃と食材との間の摩擦抵抗が非常に小さくなり、食材を...
◆切断時の切り粉やカスが少なく、超音波振動によって食材が刃に付着しにくいため、清掃時間が短縮され生産性の向上に貢献します◆超音波の振動によるカットでピザやキッシュの...
スライス幅を5mm~25mmの間で変えられるディスク式スライサー
・機械にパンが縦に挿入できる為、コンパクト仕上がり・調整可能なスライスの幅:5mm~25mm・スライス枚数を調整可能:一枚のみカット~半分までカット~全てカット・...
分解・組立・操作など取り扱いが簡単でメンテナンスが楽
ホリマチック社(アメリカ)の製品です。◆ハンバーグ成型機 加熱変形の少ないふっくらハンバーグを生み出します・小・中規模生産に最適・練れの少ない高級ハンバーグ向...
切れ味抜群! 大量処理!
・本体架台ホッパーステンレス仕様、回転部アルミ仕様・インベラー及びミジン刃プーリ一、インバータ一変速式・クシ刃4㎜と8㎜、スライス厚は0.8~12㎜まで調整可能・回転...
「豊かで、健康な生活づくり」に貢献する企業を目指し、 確かな技術とサービスで新た...
二チモウは、漁業・水産業の皆様に支えられながら事業を発展してまいりました。現在では、漁獲シーンへの機資材供給から原料(水産物)、加工、流通そして最終商品まで、主とし...
FOOD PROCESSING MACHINERY カタログのご案内です。
【掲載内容】HTS-45 春巻充填成形ラインHTS-55 高速春巻充填成形機HSR-100 スティック春巻成形ラインBW-40 ブリート成形機HTR 春巻皮成形ラインほか 多数掲載...
大容量、ムラのない温度設定、優れたロース卜機能、すべてを兼ね備えたオーブン
フードへの重要なコンポーネントの取り付けが無い新鮮な空気を取り入れる独自の通気システム低位置に備えたファンとモーターフードが聞いた状態でも全高を抑えた設計組...
多彩なソフトクリームメニュー
ジェルマティック社はエクスプレスジェラート、ソフトサーブ、フローズンヨーグル卜、フローズンケーキデザー卜製造機におけるマーケットリーダーです。会社設立45年経った現在...
WPC処理はコーティングではありません
食品の滑り向上・付着抑制・生産性向上WPC処理(微粒子衝突法)3Dラッピング短パルスレーザ加工DLCコーティング◆詳細はカタログをダウンロードしてご覧下さい。
アジアHACCP協会 S-17ブースにて展示
この食品工場用グレーチングは、食品工場の社長・工場長から「ゴミが引っかかる・掃除しにくい、なんとかしてくれ!」の声からでき、特許を取得した商品です。従来の食品工場用...
多賀の各種カット装置
超音波カッターの効果とは・・・刃物に超音波振動を加えることで刃物が高速で伸縮をくり返す事で常に刃物が微少に動いている事になります。カットする時に刃物と食品の間に界...
1台4役で自動着火!混合・調理・加熱・乾燥まで万能オールインワン!
・ほとんどの原料が約3分でミキシングできる混合分散・清潔でサビのないオールステンレス製・内部に軸がないから軸受け部分からの異物混入なし◆詳細はカタログをダウン...
超音波はあらゆる可能性を秘めた技術です
超音波カッターは、固い物、柔らかい物、柔硬ミックス、冷凍食品等の従来切りづらいとされた物がスムーズに綺麗にクズが出にくく経済的で効率的で商品価値の上がる新しい切断方...
高機能カートインタイプとプラコンMの新情報
スチームコンベクションオーブンのCSWH(高機能カートインタイプ)に、12段Wサイズの追加モデルが登場。さらに、中型+多機能+低価格のCSW-Iシリーズ(プラコンM)も誕生です。...
快適環境で快速調理!
学校給食、食品工場、病院、社員食堂などの大量調理用の大型加熱機器シリーズです。高い安全性、清潔・快適、経費の削減など、電化厨房ならではの効果が。<掲載商品>・...
炊飯から野菜調理まで
炊飯、おこわ、野菜、めん、複数原料の調理もこれ一台でOK.過熱蒸気による時短加工と導入費用が軽減による中規模厨房にぴったりサイズ。◆詳細はカタログをダウンロードし...
簡単で衛生的。替え刃オプションも豊富です。
ECD-703型はより使いやすく安心してお使いいただけるよう新しくデザインされた食品工業向けのフードスライサーです。刃物とカットサイズをセットして材料をコンベアに並べるだ...