株式会社田中機工のカタログ一覧

業界シェア率トップクラス！！他には負けない脱水機！！

弊社の脱水機は作業者のことを考え、常に進化しています！高速脱水機（ザルカゴ仕様）野菜(レタス・白菜・ほうれん草など)の水切りから、カット野菜 (にんじん・大根・キャベツ・玉ねぎ・長ネギなど)の水切りまでザルカゴに入れたまま作業が可能！

ノーアンカー＋自動ブレーキ！より脱水力を高める高速回転が可能なネットタイプ

餃子の具や海藻類など、高速回転が必要な素材に適した、網状のネット (ネットの大きさ1.2mm×1.2mm)で、細かい食材や強い脱水力が必要な素材 (餃子の具・魚卵・いか・生もつ・その他果汁搾り等)に対応！

乗せたザルカゴが自動で昇降！

少量多品種の殺菌・すすぎを行うためのブロワーシンクです。ザルカゴ上下運動時の水流と泡により浸漬水を撹拌し、ザルカゴ内の食品類全体に殺菌水・冷水が行きわたるよう工夫されています。（用途：つま・キャベツ等の角切り・千切りカット野菜、牛モツなど）