株式会社ツネザワ商事のカタログ一覧

タイフィーレ腹骨すき機

タイフィーレ腹骨すき機 カタログのご案内です。

・腹骨付のフィーレを円盤状のテーブルに置き、円筒刃にて腹骨部分を削ぎます ・原料サイズによって腹側の身の残りは調整可能です ・処理能力はインバータで調整します ・円筒刃で腹骨の形状に沿って削ぐため、身に段差が付きません ・原料は円盤状のテーブル下...

立体型水圧式ウロコ取り機

立体型水圧式ウロコ取り機 カタログのご案内です。

・広角ノズルから噴出する高圧水により、原料のウロコやヌメリを 　除去する機械です ・噴射圧・コンベア速度は、魚種・処理量に合わせて簡単に調整が可能です ・魚種のサイズは小型から大型まで、鮮魚・冷凍魚を問わず対応します ・ノズルは上下合計8本配置し...

斜めスライサー シングル型

斜めスライサー シングル型 カタログのご案内です。

・原料をテーブルに置くだけで均一に切れるので、特別な調整は必要ありません ・刃のセットが簡単に取り外しできるので洗浄が容易 ・切る角度・切り幅に合わせた機械製作が可能です ・押し板の角度は30度、45度、60度など御相談に応じます ・お刺し身、寿...