株式会社大和製作所のカタログ一覧

うどん用手打ち式製麺機　スーパー真打シリーズ

最高の手打ち麺を再現 できるうどん製麺機「真打」

・1畳分のコンパクトなボディ ・裏方から表舞台へ。美味しい実演自家製麺！ ・更に美味しく。楽しさも追求したフルモデルチェンジ。 ・160カ所の改良点 ・ミキサーの羽は職人の手練りを再現。 ・足踏み作業を単純化したプレスです。

ラーメン製麺機　リッチメン RICH MEN

少加水、中加水、多加水のあらゆる麺に対応したラーメン製麺機

・操作しやすいロール ・麺種を選ばないカッター ・調整自由な散粉機 ・安全性の高いミキサー ・家庭用電源で使用可能 ・ミキサー内部の継ぎ目が無いオールステンレス製で、掃除しやすく、衛生的

手打ち式蕎麦用製麺機　坂東太郎　BANDO-TARO

職人要らず手打ち式蕎麦用製麺機

・延ばしと包丁切り。サイズもコンパクトで女性でも楽に十割蕎麦、二八蕎麦が製麺出来ます。 ・包丁切り後の麺線を姿取り出来るタイプなので生船にそのまま入れる事が出来ます。 ・職人要らずの高品質安定提供を実現。