株式会社タカミのカタログ一覧
株式会社タカミのカタログ一覧
畜肉・鶏肉用インジェクター
畜肉・鶏肉・魚肉へのピックル液注入機
コンベアーの幅は加工する原料及び生産量に応じて280～950ミリの数種類を用意。注射針を打ち込むショット数は、毎分20～70回の間で調整できます。
BLPヘッドM3インジェクター
新開発インジェクションヘッド
最新のM3シリーズのインジェクターをベースに新開発ヘッドで更なる歩留りアップ、生産能力アップ、洗浄性能アップ、メンテナンス性アップを実現。
多種サイズを同時にスライスできる！水平切りスライサー
鳥胸肉フィレ、魚フィレを瞬時に水平にカットします
スペインのDIMAQ（ディマック）社製です。 1レーン、2レーン、3レーンタイプが有り、各レーンに独立しているので多種サイズを同時にスライス可能です。 バタフライカット（開き）も可能です。 詳細はカタログをダウンロードしてご覧下さい。
ほぼ全ての食材の小ロットミキシング、タンブリングに最適！ワゴ...
標準ワゴン（200L）対応で簡単操作、デジタル表示でプログラムも簡単。衛生的で効率的...
スウェーデンのGAROS（ガロス）社製です。 ワゴンに入った食材をそのままミキシング・タンブリングします。 鶏肉、畜肉、ハム、魚、野菜等ほぼ全ての食材の小ロットミキシング/タンブリングに最適です。 可動部は完全にカバーされた安全設計です。 スウェ...
小中規模生産に最適！ハンバーグ成型機・小型タンブラー
分解・組立・操作など取り扱いが簡単でメンテナンスが楽
ホリマチック社（アメリカ）の製品です。 ◆ハンバーグ成型機 加熱変形の少ないふっくらハンバーグを生み出します ・小・中規模生産に最適 ・練れの少ない高級ハンバーグ向き ・分解・組立・操作が簡単 ◆小型タンブラー 試作及び小ロット製造に最適...
